
jue, 18 may
|LANAVE50
Vinos de Galicia
Un recorrido por Galicia acompañados por vinos que expresan lo mejor de la región y sus tradiciones vinícolas.

Horario y ubicación
18 may, 19:00 – 21:00
LANAVE50, C. Panaderos, 50, 16003 Cuenca, España
Acerca del evento
*Para que se hagan efectivas las reservas es necesario realizar una transferencia bancaria con el importe de la cata y mandar el justificante de pago al correo: mcasquerom@monedacvr.com
En esta ocasión, focalizaremos nuestra atención en la importante pero desconocida vitivinicultura gallega.
De la mano de uno de nuestros profesionales, degustaremos cinco vinos de diferentes regiones y variedades, especialmente seleccionados por nuestros especialistas para aprender sobre técnicas de análisis sensorial, descubrir momentos históricos, conocer las diferentes variedades de uva que allí se utilizan y mucho más.
Serviremos un acompañamiento de productos gourmet, ibéricos y queso.
Esta cata incluye los siguientes vinos (puede haber modificaciones por problemas de stock):
- Viña Nora Albariño. DO Rías Baixas. Es la expresión de la variedad albariño cultivada en la zona del Condado do Tea que da lugar a un vino elegante, complejo y delicado, que madura muy bien en botella.
- Adega Manuel Formico Finca Teira. DO Ribeiro. Coupage de variedades blancas, con la treixadura predominando, Un vino con sentido, elaborado con una excepcional materia prima, uva de viñedos propios y con cariño y esmero.
- Virgen del Galir Pagos del Galir Godello. DO Valdeorras. Fruto de una rigurosa selección de uvas de viñedos viejos, un monovarietal con personalidad y muy fiel al estilo de Valdeorras.
- Adega Entre Os Ríos Komokabras Tinalla. IGP Barbanza e Iria. Vino blanco elaborado como un tinto que, sin perder la esencia del albariño, gana en volumen y complejidad.
- Sílice Viticultores Sílice Tinto. Un coupage especial de variedades locales provenientes de viñedos ubicados en el cañón del río Sil. Pura Ribeira Sacra embotellada, aunque no esté adscrito a la denominación.
Este evento está diseñado para todos los públicos, amantes del vino y profesionales de la hostelería, con el fin de aprender sobre técnicas de análisis sensorial, descubrir denominaciones de origen, variedades de uva y mucho más.
Ven y adentrarte en este apasionante mundo con nosotros.